Reede, 24. juuli 2009

Suitsukana salat

Seekordne suitsukana salat on eriti eriline, kuna kanakoivad on enda suitsutatud.

Vajad:
2-3 suitsukana koiba kintsuga
150 g riisi
1 suur värske kurk
2 tomatit
3 spl majoneesi
2 spl hapukoort
soola
tilli

Valmistamine:
Keeda riis soolaga maitsestatud vees pehmeks (15 min). Eemalda kanalt nahk, puhasta ja tükelda. Haki kurk ja tomatid. Sega salat majoneesi ja hapukoorega, maitsesta soola ja tilliga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar