esmaspäev, 3. august 2009

Marineeritud tomatid


Pisikesed kirsstomatid jäävad marineeritult väga kenad ja on maitsvad samuti. Hoidisesse panen ikka koduaia tomatid :)

Vajad:
Väikseid tomateid
1 l vett
1 spl soola
1 spl suhkrut
2 spl äädikat
mõni pipratera
mõni vürts
tilli

Valmistamine:
Tee tomatitele hambatikuga mõni auk ja lao purkidesse. Keeda marinaad veest ja maitseainetes, vala seejärel tomatitele. Kuumuta purke 10-15 min. Sule purgid kuumalt ja lase toas jahtuda.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar