Kolmapäev, 12. august 2009

Lõbusad küpsised / Smartie Cookies


Need küpsised on mujal maailmas väga tuntud ja ka nende küpsiste retsepte on erinevaid. Üks on aga kindel, nad peavad sisaldama pisikesi kommikesi. Hästi sobivadki Smartie, M&M või Candy Mix nööbikommid. Laste palvel võtsin ka küpsiste tegemise käsile. Retsepte leidsin internetist palju, lõpuks kohandasin veidi omanäolisemaks :) Küpsised meeldisid lastele väga, minu jaoks ehk pisut liiga magusad. Maiasmokkade lemmikud kindlasti!!!

Vajad:
200g võid
200g pruuni suhkrut ( fariini või muscovado)
2 spl mett
300g jahu
1,5 tl küpsetuspulbrit
1 tl vaniljesuhkrut
150g komme

Valmistamine:
Vahusta või suhkruga, lisa vanilje ja mesi. Sega enamus kommid jahuga ja lisa ka küpsetus pulber. Lõpuks sega kõik kokku. Veereta pisikesed pallikesed ja lao ahjuplaadile. Mõned kommid jäta peale panekuks, kuna muidu võivad nad jääda küpsise sisse peitu :) Küpseta 190 kraadi juures umbes 15 minutit või vaata, kuni küpsised hakkavad äärest kuld pruuniks tõmbuma :) Antud kogusest tuleb umbes 30 küpsist :)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar