Spagetid peekoni-šampinjoni kastmega :)

Selles kastmes võib kasutada ka maitsvaid metsaseeni ja peekoni asemel ka sinki :)

Vajad:

spagette

150g suitsu peekonit

200-300g šampinjone

1 sibul

400ml kohvikoort

1 spl jahu

soola

pipart

Valmistamine:

Haki peekon ja prae pannil, kui tekib peekonist rasva, lisa hakitud sibul ja pruunista. Haki seened ja lisa peekonile, prae korralikult läbi. Pane vahepeal spagetid keema. Spagetid keevad keskmiselt 7 minutit, alati on ka pakil soovituslik keetmis aeg. Nüüd lisa pannile jahu ja sega hästi, et jahu pruunistuks.Kalla peale koor ja sega pidevalt. Hauta kastet kaane all, kuni spagetid keevad (5-7 min). Vajadusel lisa veidi soola ja pipart. Serveeri spagetid kastme ja rohelise salatiga :)